トロッタ スパークリング 炭酸

サントリー食品インターナショナル（株）は、
トロッタスパークリング濃密りんご、同特濃ホワイト
という炭酸飲料を5月28日（火）全国で売り出しました。
サントリーの調査によると、炭酸の刺激だけでなく味わい
も重視した“大人炭酸”の人気が高まっているそうです。
また、20－30代の社会人は、平日の夜にくつろぎながら
炭酸飲料や甘く濃厚な味わいのスイーツなどを楽しむ方が多いそうです。

従来の炭酸飲料の製法では、充填後に熱処理を行うため、
果汁などの成分を含む場合、比較的低いガス圧に
設定せざるを得なかったそうです。
そこでサントリーは炭酸無菌充填ラインを活用することで、
濃厚な味わいと最適なガス圧設定によるきめ細やかな泡の両立
を実現しました。「濃蜜りんご」は、濃い蜜りんごのような深みのある
味わいを、「特濃ホワイト」は、ミルクの濃厚でコクのある味わいを
楽しむことができるそうです。

私は早速近所のAeonでトロッタスパークリング濃密りんごと
同濃密ホワイトを買い飲んでみました。
飲んでみると確かに濃密な感じがします。炭酸が入っているため
普通のりんごジュースやヨーグルトのように
ぐいぐい飲めないので、味わいながら飲めます。

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